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APERITIF

Biergita mit Salzrand € 9.40

Eiszäpfle | Limette | Zuckersirup | Tequila

Zäpfle Gin Tonic € 9.50

Kammer Kirsch Dry Gin | Holunder | Pils | Zitrone

Gin Fizz Zäpfle € 9.50

Pils | Gin | Zuckersirup | Zitronensaft | Zitronenzeste

Maidle Sour € 9.90

Blackforest Single Malt | Maidle | Zuckersirup | Zitronensaft

Rothaus Sunrise € 8.90

Weizenzäpfle alkoholfrei | Maracuja | Pfirsich | Ananas | Granatapfel

UNSERE BIERE

AUS DER FLASCHE

Tannenzäpfle

0,33l Flasche € 3.50
Alkohol 5,1%Vol. / Stammwürze 12,4% / 32 Bittereinheiten

Weizenzäpfle

0,33l Flasche € 3.50
Alkohol 5,4%Vol. / Stammwürze 12,8% / 13 Bittereinheiten

Eiszäpfle mit geeistem Glas

0,33l Flasche € 3.50
Alkohol 5,6%Vol. / Stammwürze 13.4% / 25 Bittereinheiten

Schwarzwald Zäpfle Naturtrüb

0,33l Flasche € 3.50

Radlerzäpfle

0,33l Flasche € 3.50
Alkohol 2,4%Vol. / Stammwürze 6,0% / 14 Bittereinheiten

Natur Radler Zitrone 0,0%

0,33l Flasche € 3.50

Tannenzäpfle Alkoholfrei

0,33l Flasche € 3.50
Stammwürze 14,5% / 25 Bittereinheiten

Weizenzäpfle Alkoholfrei

0,33l Flasche € 3.50
Stammwürze 14,5% / 14 Bittereinheiten

Hefeweizen Alkoholfrei

0,5l Flasche € 4.50

VOM FASS

Pils

0,3l Glas
0,5l Glas
€ 3.50
€ 4.50
Alkohol 5,1%Vol. / Stammwürze 12,4% / 32 Bittereinheiten

Hefeweizen

0,3l Glas
0,5l Glas
€ 3.50
€ 4.50
Alkohol 5,4%Vol. / Stammwürze 12,8% / 13 Bittereinheiten

Märzen

0,3l Glas
0,5l Glas
€ 3.50
€ 4.50
Alkohol 5,6%Vol. / Stammwürze 13.4% / 25 Bittereinheiten

Naturtrüb

0,3l Glas
0,5l Glas
€ 3.50
€ 4.50
Alkohol 5,1%Vol. / Stammwürze 11,5% / 16 Bittereinheiten

Radler

0,3l Glas
0,5l Glas
€ 3.50
€ 4.50
Alkohol 2,4%Vol. / Stammwürze 6,0% / 14 Bittereinheiten

Bier 0,1

SPRITZIGES

Blackforest Spritz € 7.90

Kirsche | Sekt | Sloe Gin | Limette & Soda

Aperol Spritz € 7.00

Aperol | Sekt & Soda

Rhabarber Spritz € 7.50

Rhabarber | Aperol | Limette | Minze & Sekt

Blackforest Spritz Alkfrei € 7.00

Belsazar Spritz € 7.80

Belsazar Vermouth Rose | Soda & Sekt

Martini Spritz € 7.00

Hugo mit frischer Minze € 7.00

Holunderblütensirup | Sekt | Soda

Hugo Alkoholfrei € 6.50

Holunderblütensirup | Alkoholfreier Secco | Minze | Soda

Lillet Wildberry € 7.90

Waldmeister Spritz | Alkoholfrei

0,2l € 6.00

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

SOFTDRINKS

Sinalco Cola

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 2.90
€ 3.80

Sinalco Cola Light

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 2.90
€ 3.80

Sinalco Orange

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 2.90
€ 3.80

Sinalco Orange Mix

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 2.90
€ 3.80

Sinalco Zitrone

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 2.90
€ 3.80

Tonic Water

0,2l Flasche € 3.50

Bitter Lemon

0,2l Flasche € 3.50

Ginger Ale

0,2l Flasche € 3.50

Redbull

0,25l Dose € 3.70

Redbull Sugarfree

0,25l Dose € 3.70

Hibiskus-Pfirsich Eistee € 4.50

Hausgemachte Limonade

+ € 4.50Holunder-Grenadineoder+ € 4.50Holunder-Rhabarberoder+ € 4.50Holunder-Ingweroder+ € 4.50Zitrone-Ingwer-Minze

Gurke-Limette-Minze € 4.50

Pfirsich-Thymian-Grenadine € 4.50

Orange-Rosmarin € 4.50

Grapefruit-Basilikum € 4.50

WASSER

Black Forest still

0,25l Flasche
0,75l Flasche
€ 2.90
€ 5.90

Peterstaler classic

0,25l Flasche
0,75l Flasche
€ 2.90
€ 5.90

SÄFTE & NEKTARE

SÄFTE

Apfelsaft

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 3.10
€ 4.50

Orangensaft

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 3.10
€ 4.50

Rhabarbersaft

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 3.10
€ 4.50

Johannisbeersaft

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 3.10
€ 4.50

Pfirsichsaft

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 3.10
€ 4.50

Maracujasaft

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 3.10
€ 4.50

Grapefruitsaft

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 3.10
€ 4.50

Kirschsaft

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 3.10
€ 4.50

Ananassaft

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 3.10
€ 4.50

Cranberrysaft

0,2l Glas
0,4l Glas
€ 3.10
€ 4.50

SAFTSCHORLE

Apfelsaftschorle

0,2l
0,4l
€ 3.10
€ 3.90

Orangensaftschorle

0,2l
0,4l
€ 3.10
€ 3.90

Rhabarbersaftschorle

0,2l
0,4l
€ 3.10
€ 3.90

Johannisbeersaftschorle

0,2l
0,4l
€ 3.10
€ 3.90

Pfirsichsaftschorle

0,2l
0,4l
€ 3.10
€ 3.90

Maracujasaftschorle

0,2
0,4l
€ 3.10
€ 3.90

Grapefruitsaftschorle

0,2
0,4l
€ 3.10
€ 3.90

Kirschsaftschorle

0,2
0,4l
€ 3.10
€ 3.90

Ananassaftschorle

0,2l
0,4l
€ 3.10
€ 3.90

Cranberrysaftschorle

0,2l
0,4l
€ 3.10
€ 3.90

WEINE

WEIßWEIN

Riesling "Steinwiege"

0,2l
0,75l
€ 7.50
€ 22.50
trocken,Q.b.A., Weingut Schnaitmann | Württemberg

Grauburgunder

0,2l
0,75l
€ 8.00
€ 23.00
trocken, Q.b.A., Weingut Klumpp | Baden

Weissburgunder

0,2l
0,75l
€ 7.00
€ 21.50
trocken, Weingut Landerer | Baden

Sauvignon Blanc

0,2l
0,75l
€ 7.00
€ 21.50
trocken, Weingut Markus Pfaffmann | Pfalz

Chardonnay "Stadtmauer"

0,2l
0,75l
€ 7.00
€ 21.50
trocken, Weingut Kirchner | Baden

Weisweinschorle

0,2l € 4.50

ROSÈ

Minuty Prestige Rose

0,2l € 9.50

Rosé

0,75l € 22.00
Weißherbst Q.b.A WG Alde Gott/Baden

Rosé

0,2l € 7.50
Weißherbst Q.b.A, WG Alde Gott/Baden

Roséweinschorle

0,2l € 4.50

Hampton Water Rose

1,5l € 79.00

Minuty Prestige Rose

0,75l
1,5l
3,0l
€ 39.00
€ 79.00
€ 149.00

ROT

Lemberger

0,2l
0,75l
€ 7.50
€ 22.00
trocken, Weingut Wachstetter | Württemberg

Merlot

0,2l
0,75l
€ 7.00
€ 21.50
trocken, Weingut Lergenmüller | Pfalz

Mutmacha! Rotwein Cuveé

0,2l € 8.00

Mutmacha! Rotwein Cuveé

0,75l € 23.00
trocken, Q.b.A., Andreas Bender /Pfalz

Spätburgunder

0,2l
0,75l
€ 7.50
€ 21.50
Bio | Martin Schmidt | Kaiserstuhl | Baden

Cuvee No.1

0,2l
0,75l
€ 7.50
€ 22.00
trocken, Cabernet Sauvignon | Spätburgunder | St.Laurent | Blaufränkisch | Weingut Klumpp | Baden

Oak & Steel Cabernet Sauvignon

0,2l
0,75l
€ 7.00
€ 21.50
trocken, Weingut Lergenmüller | Pfalz

Rotweinschorle

0,2l € 4.50

SEKT & CHAMPAGNER

SEKT

Kessler Brut

0,1l Glas
0,75l Flasche
€ 5.50
€ 29.00

Kessler Rosé

0,1l Glas
0,75l Flasche
€ 5.90
€ 34.00

CHAMPAGNER

Bollinger Brut

0,375l Flasche
0,7l Flasche
€ 45.00
€ 69.00

Bollinger Rose

0,7l Flasche € 79.00

HEIßGETRÄNKE

Cafe Creme € 2.90

Cappuccino € 3.50

Cappuccino groß € 4.00

Espresso € 2.30

Espresso doppio € 3.30

Espresso Macchiato € 2.50

Milchkaffee € 3.70

Latte Macchiato € 3.70

Heiße Schokolade € 3.50

Schwarzwälder-Kirsch-Kaffee € 4.90

TEE VON RONNEFELDT

Earl Grey € 3.30

Darjeeling* Summer Gold € 3.30

Bergkräuter € 3.30

Frischer Kräutertee € 3.30

Pfefferminze

Fruity Camomile € 3.30

Moroccan Mint € 3.30

Sweet Berries € 3.30

Winter Harmony € 3.30

SCHWARZWALDGEIST

ROTHAUS SPECIALS

Black Forest Single Malt Whisky

2cl
4cl
€ 4.50
€ 8.50
43% vol.

Black Forest Highland Whisky Cask Finish

2cl
4cl
€ 5.20
€ 9.90
46% vol. Edition 2021

Black Forest Banyuls Whisky Cask Finish

2cl
4cl
€ 5.20
€ 9.90

Black Forest Pinot Noir Whisky Cask Finish

2cl € 5.20
52,8% vol. Edition 2020

Black Forest Whisky Pinot Noir Cask Finish

4cl € 8.70
52,8% vol. Edition 2020

Black Forest Lemberger Whisky Cask Finish

2cl € 5.20
52,1% vol. Edition 2016

Black Forest Whisky Lemberger Cask Finish

4cl € 8.70
52,1% vol. Edition 2016

Black Forest Chardonnay Whisky Cask Finish

2cl
4cl
€ 5.20
€ 9.90
52,5% vol. Edition 2020

Black Forest Honey

2cl
4cl
€ 3.50
€ 6.50
35% vol. Single Malt Whisky mit Kirschblütenhonig

Black Forest Cream

2cl
4cl
€ 3.50
€ 6.50
18% vol. Rothaus Whisky- Sahnelikör

BIER- & OBSTBRÄNDE

Rothaus Hopfentraum

2cl
4cl
€ 4.00
€ 7.50
38% vol.

Rothaus Weizen Bierbrand

2cl
4cl
€ 4.00
€ 7.50
38% vol.

Rothaus Bierbrand

2cl
4cl
€ 3.20
€ 6.10
40% vol. aus Rothaus-Hefeweizen und Märzen gebrannt

Schwarzwälder Kirschwasser

2cl
4cl
€ 3.00
€ 5.50

Badisches Obstwässerle

2cl
4cl
€ 3.00
€ 5.50

Williams Birnenbrand

2cl
4cl
€ 3.00
€ 5.50
Brennerei Fies (Oberkirch)

Marillenbrand | Scheibel

2cl
4cl
€ 3.50
€ 6.50

Himbeergeist Scheibel

2cl
4cl
€ 3.50
€ 6.50

Scheibel Acher Kirsch

2cl
4cl
€ 6.90
€ 13.00
56% vol.

Scheibel Zibärtle Brand

2cl
4cl
€ 6.50
€ 12.50
44% vol.

GIN

Blackforest Dry Gin Kammer Kirsch

2cl
4cl
€ 4.30
€ 8.50
47 % vol.

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

4cl
2cl
€ 9.80
€ 4.90
47% vol.

the OriGINal von der Scheibel Brennerei

2cl
4cl
€ 5.50
€ 10.50
43% vol. Finishing im Eichenholzfass 8-12 Monate

VODKA

Blackforest Wild Wodka

2cl
4cl
€ 3.90
€ 7.70
40% vol.

it´s Woodka

2cl
4cl
€ 5.50
€ 10.50
50,5 % vol. Finishing im Eichenholzfass 8-12 Monate | Scheibel Brennerei

Senft Wodka

2cl
4cl
€ 4.50
€ 8.00
40% vol.

RUM

Blackforest Wild Rum

2cl
4cl
€ 4.20
€ 8.30
55% vol.

Senft Rum

2cl
4cl
€ 4.50
€ 8.50

LIKÖRE

Fisini € 5.50

Apricot Brandy | Alte Zeit

2cl
4cl
€ 6.50
€ 12.50
35 % vol. | Brennerei Scheibel |

Cherry Brandy | Alte Zeit

2 cl
4 cl
€ 6.50
€ 12.50
35 % vol. | Brennerei Scheibel

Haselnusslikör | Scheibel

2cl
4cl
€ 4.50
€ 8.50

Altes Pflümle | Scheibel

2cl
4cl
€ 4.50
€ 8.50
Brennerei Scheibel

Nussler | Scheibel

2cl
4cl
€ 4.50
€ 8.50
Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt.
Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen sowie Irrtümer vorbehalten.