MITTAGSTISCH
vom 20.03 - 24.03.23 | 11:30-17:00 UhrLinsencremesuppe
| VEGAN | mit frischen Kräutern und Hausbrot4,90 €
Spaghetti al Arrabiata
mit Grana Padano9,50 €
Spare Ribs
mit Cole Slaw, Jus und Pommes10,50 €
Pochiertes Seehechtfilet
mit Kartoffelstampf und Kaiserrahmgemüse12,90 €
Gemischte Blattsalat
mit Falafeln, Tomaten, Gurken, Schmand-Kräuter-Dip, frischen Kräutern und Hausbrot9,50 €
optional mit:
Hähnchenbruststreifen
+ 4,00 €
Geschmälzte Maultasche
mit Bratensauce und Kartoffelsalat10,90 €
Klassiker aus unserer Abendkarte
Tomatenessenz
| VEGAN | aus getrockneten Tomaten mit Basilikumröschen und Schnittlauch6,30 €
| VEGAN | Pflücksalate mit Waldbeerdressing, Pflaumen, mariniertem Rotkohl, Granatapfelkernen, gehobelten Champignons, Tomaten, frischen Kräutern und Hausbrot9,50 €
wahlweise mit:
Crunchy Chicken
+ 6,50 €
gebackenem Bergkäse & Trauben
+ 5,50 €
gebratenen Pilzen
+ 4,00 €
fein geschnittene Schinkenwurst, Zwiebeln und Essiggurken, Apfelessig von der Essigmeisterei und unserem selbstgemachtem Rothaus Brot11,40 €
wahlweise mit:
Bratkartoffeln
+ 4,50 €
Rote-Beete-Risotto
| VEGAN | mit Paprikamandeln und frischen Kräutern12,90 €
Kalbscurrywurst "Rothaus Style"
mit Kristo´s Currysoße, Essiggurken, Kräutermayonaise, Röstzwiebeln und Rosmarin-Tannen-Pommes13,50 €
| VEGGIE | mit geschmälzten Portweinschalotten, Petersilienschaum und Beilagensalat15,90 €
190g Rind im Laugenbrioche mit Schinken, selbstgemachten Röstzwiebeln, Bergkäsesoße, dazu gibts Rosmarin-Tannen-Pommes und BBQ Dip16,90 €
vom Kalbsrücken in Brezelpanade mit Kartoffel-Gurken-Salat, kaltangerührte Preiselbeeren
und Zitrone22,80 €
Rothauser Zwiebelrostbraten
mit selbstgemachten Spätzle, Schmelz- und Röstzwiebeln, Butterbrösel und Bierjus26,80 €
Schwarzwälder Kirsch im Glas
5,50 €
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